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步骤 1:
香菇洗净
步骤 2:
猪肉切片,用料酒,生抽,淀粉腌制十分钟。
步骤 3:
香菇切片
步骤 4:
热锅凉油,加入腌制好的肉片
步骤 5:
小火炒至表面金黄,盛出备用,锅里留底油。
步骤 6:
加入香菇片儿。
步骤 7:
加入一瓶鲜黑胡椒粉,适量清水。
步骤 8:
调大火炒至香菇变软。加入炒好的肉片,翻炒均匀。撒入适量葱花。
步骤 9:
关火出锅,完成。
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