脆皮蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋5个，糖，低筋面粉，玉米淀粉

• 步骤 2：

  

  牛奶50g，玉米油50g，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  蛋黄蛋清分离后，将蛋黄糊加入，第一步的碗中

• 步骤 4：

  

  打发蛋白

• 步骤 5：

  

  蛋黄糊和蛋白糊混合搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  倒入烤盘

• 步骤 7：

  

  150度35分钟

• 步骤 8：

  

  完成