茼蒿拌豆腐，就是给肝气往上升腾遇到阻碍的宝宝准备的。
茼蒿有一种独特的清新之气，能行肝气，也能清掉肝胆的热。宝宝肝气升腾不上去，於堵起来的热，就交给它来清理了。豆腐是帮助清理宝宝郁结在脾胃和大肠的热。
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步骤 1：
蓬蒿洗净切碎，豆腐切小块
步骤 2：
锅中加水烧开，加入一勺盐
步骤 3：
加入一点点玉米油
步骤 4：
放入蓬蒿焯水备用
步骤 5：
重新换水烧开，放入豆腐，煮熟后捞出备用
步骤 6：
锅内加油烧热，加入葱花爆香
步骤 7：
放入蓬蒿和豆腐，加两勺盐
步骤 8：
加入香油
步骤 9：
快速翻炒几下，即可出锅装盘
