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步骤 1:
主要材料
步骤 2:
豆皮切条备用
步骤 3:
辣椒切粒
步骤 4:
蒜头剁碎
步骤 5:
香菜切段
步骤 6:
锅内加入清水煮开,放入豆皮
步骤 7:
加入一勺盐,煮开之后捞起
步骤 8:
捞起放凉的豆皮备用,用锅子烧热三勺食用油
步骤 9:
辣椒粒,蒜末,香菜放在碗里
步骤 10:
加入酱油
步骤 11:
加入白糖
步骤 12:
加入白醋,香油
步骤 13:
加入辣椒酱
步骤 14:
最后倒入热油,搅拌均匀就可以了
步骤 15:
把调制好的凉拌酱淋在豆皮赏,搅拌均匀即可食用啦!
香菜是凉拌菜的灵魂,一定不能少了!
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