酸菜炖粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅内放入适量油，油热下入肉片。（其实有五花肉更好，我家只有瘦肉了。）把肉片翻炒至变白。

• 步骤 2：

  

  加入葱姜和干辣椒翻炒两下。

• 步骤 3：

  

  下入酸菜，和十三香。翻炒均匀

• 步骤 4：

  

  倒入酱油和适量清水，然后下入提前泡软的粉条。

• 步骤 5：

  

  等汤汁快要干的时候，加入盐翻炒均匀即可出锅。