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步骤 1:
虾洗净,去除虾线,我用的是活虾,没怎么收拾也挺干净的~
步骤 2:
把自己喜欢的食材焯一下,我用的是豆皮和海带结
步骤 3:
准备辣酱两勺,当然麻辣香锅酱料或者小龙虾酱料也可以
步骤 4:
锅中放少许油,加入蒜片爆香
步骤 5:
加入海虾翻炒
步骤 6:
加入料酒调味
步骤 7:
加入焯好的食材一起翻炒
步骤 8:
最后加入辣酱和半勺酱油调味,翻炒均匀即可出锅
步骤 9:
撒上点葱花芝麻~完美
辣酱口味大家可以根据自己口味来选择,小龙虾酱和麻辣香锅酱或者麻辣锅底料都OK
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