油炸小酥肉 by Lwl-Leo - 菜谱

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浏览 129023 收藏 746 时间 30-60分钟配菜(中级)

1.腌肉时加蛋清会更好的锁住肉的水分，炸出的肉才能外酥里嫩！
2.一定要加花椒粒，让小酥肉独具灵魂！

Lwl-Leo 2020年04月25日发布

我想应该没有人不喜欢吃小酥肉了，这样做的小酥肉比外边火锅店的还要好吃，外酥里嫩，独具灵魂，不管是直接吃，还是涮火锅、炖菜吃，怎么都好吃，真的是万物皆可小酥肉了！

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