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步骤 1:
蒜切片备用。
步骤 2:
西红柿切小块备用。
步骤 3:
莲藕切小丁备用。
步骤 4:
待油热后,加入少许花椒、蒜片爆锅。
步骤 5:
出香后,放入备好的西红柿中火翻炒。
步骤 6:
炒出汤汁即可。
步骤 7:
放入备好的藕丁,慢慢翻炒。
步骤 8:
翻炒均匀后加入少许的酱油、出锅前加入少许盐翻炒均匀后即可。
步骤 9:
一道酸甜可口的开胃菜出锅了,敬请慢用。
步骤 10:
来张美食特写图。
切记火不要太大,否则会让汤汁快速的挥发。
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