久别重逢之家常菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备料，不赘述啦，自己看图

• 步骤 2：

  

  切段，洗净，热水加盐小苏打焯2分钟，过冷水备用

• 步骤 3：

  

  炒至9成熟，备用

• 步骤 4：

  

  油热 加入：十三香 葱蒜 炒香

• 步骤 5：

  

  胡萝卜炒软

• 步骤 6：

  

  料酒 蒸鱼豉油 翻炒

• 步骤 7：

  

  加蚝油 翻炒 起锅前记得悄悄尝一下咸淡

• 步骤 8：

  

  油热 葱蒜炒香

• 步骤 9：

  

  牛肉炒至变色

• 步骤 10：

  

  料酒 蒸鱼豉油 中火翻炒

• 步骤 11：

  

  青红辣椒翻炒

• 步骤 12：

  

  蚝油 盖帽

• 步骤 13：

  

  摆盘 拍照nice