香麻肉椒酱 超有味的饭菜伴侣

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香麻肉椒酱 超有味的饭菜伴侣收藏

浏览 41148 收藏 66 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 肉丁 80克
  • 小米辣 5根
  • 干辣椒 3个
  • 蒜末 10克
  • 葱末 20克
  • 姜末 10克
  • 甜面酱 1勺
  • 豆瓣酱 1勺
  • 炒香的花生米 20克
  • 熟芝麻 10克
  • 冰糖 少许
  • 料酒 1勺
  • 白酒 1勺
  • 味极鲜 半勺
  • 植物油 2勺

小贴士

一点辣味不沾的小伙伴可以把红辣椒改成青椒 也可以换成晒干的温水发好的青菜和豆角 味道更美

不吃咸的小伙伴可以减豆瓣酱或者不加甜面酱 不加味极鲜

任何炖菜 蒸菜 都可以搭配这道酱 味道简直就是独一无二

早上下个面条 或者来碗白米饭 都是非常好吃非常下饭的

每一个妈妈咪们做的饭菜都有自己独特的味道 期待你们的爱心麻椒酱