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步骤 1:
将猪肉洗净
步骤 2:
将洗净的肥肉切片,瘦肉切丝,放入一些生抽拌匀
步骤 3:
锅内热油,先放入肥肉翻炒,后放入瘦肉一起翻炒2分钟后装盘备用。
步骤 4:
锅内热油,放入豇豆翻炒
步骤 5:
豇豆翻炒几分钟后放入干辣椒一起翻炒
步骤 6:
把炒好的猪肉放进锅内一起翻炒,放入盐和花椒粉等调料后翻炒几下就可以出锅了。
步骤 7:
成品图献上~
豇豆一定要炒熟食用,不然会导致腹泻、中毒,一次性也不要吃太多,会引起胀气。气滞便结者不宜食用豇豆。
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