传统中式糖果芝麻花生糖，简单在家做的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黑芝麻100克，清洗干净，小火炒熟，10分钟左右，听到噼啪响就好了。我用的是#添可智能料理机#添可炒菜机，小火炒10分钟即可。

• 步骤 2：

  

  红皮小花生米300克，炒熟放凉，去膜备用，用#添可智能料理机大概15分钟左右。

• 步骤 3：

  

  熬糖浆:砂糖120克，麦芽糖80克，盐2克，清水50克，小火熬到140～142度(没有温度计可以用水测法:糖浆滴到冷水中凝固，糖滴酥脆即可)， 倒入花生芝麻，快速搅拌均匀，倒入铺了油纸的模具中整形压实，趁热切块即可享用。