茄子的吃法相当多了,可以蒸、炖,炒、烧,也可油炸、凉拌,荤素皆宜。在炎热的伏天,当然是凉拌的方式最好了,无油版,使劲吃无负担,做起来也省事。
来看看我的这个无油版拌茄子的做法吧。不放一滴油,10分钟上桌,解暑又清热。
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好了,今天的这道美味小菜就分享到这里,这么做简单省事,即使不爱吃茄子的都会吃上几条,很适合夏季!
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