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步骤 1:
准备好基本食材
步骤 2:
鸡蛋炒熟 海参切碎块,白菜切碎块,猪肉饺馅,虾仁去皮切小块
步骤 3:
放入葱姜末,料酒,盐,五香粉,10克油搅拌均匀备用
步骤 4:
和面擀成两倍饺子皮后的饼皮,要大一些,最好和一会用到的建过或者电饼铛同样大小
步骤 5:
放入搅拌好的馅料,放一半,放一侧
步骤 6:
把没有放料的皮折过来压紧
步骤 7:
收好边,一点一点的卷起来
步骤 8:
卷成一个花边外形就好啦
步骤 9:
我用煎锅做,锅热后刷一点点油就可以放入馅饼了,我的饼皮和煎锅大小一样,所以放两个折好的菜盒子正好,盖锅盖小火五分钟,翻面,再小火五分钟,开回两次,就熟啦
步骤 10:
对半切开,馅料太足了,开吃
步骤 11:
宅在家里不知道吃啥,就做它吧,省事,简单美味,低脂还健康
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