翡翠百财（白菜）饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠菜洗净摘下叶子

• 步骤 2：

  

  水开焯烫30秒左右

• 步骤 3：

  

  加点水在破壁机打成泥

• 步骤 4：

  

  用菠菜汁来和一半的面

• 步骤 5：

  

  倒入面粉

• 步骤 6：

  

  拌一下

• 步骤 7：

  

  再和一块普通面团，醒一会揉光滑备用

• 步骤 8：

  

  饺子馅我放的韭菜，木耳，鸡蛋，肉沫，胡萝卜均切碎

• 步骤 9：

  

  加入调料油，盐，蚝油，味精，五香粉拌匀

• 步骤 10：

  

  面团搓细

• 步骤 11：

  

  绿色的擀一下

• 步骤 12：

  

  将白色的包裹在中间

• 步骤 13：

  

  切成剂子

• 步骤 14：

  

  擀皮

• 步骤 15：

  

  加馅

• 步骤 16：

  

  这样包成白菜的样子

• 步骤 17：

  

  可以先包成普通饺子

• 步骤 18：

  

  再捏着两头整理点褶皱就有几分意思了

• 步骤 19：

  

  全部完成了

• 步骤 20：

  

  开水下锅，煮三四个开儿

• 步骤 21：

  

  出锅

• 步骤 22：

  

  翡翠玛瑙百财俱全哈

• 步骤 23：

  

  开动喽！