上汤娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备材，娃娃菜洗净，不去根，切开如图

• 步骤 2：

  

  葱姜炝锅，放少半个浓汤宝，根据菜量水量自行调整，煮沸，捞出葱姜，留汤

• 步骤 3：

  

  另起锅，皮蛋香肠，虾皮炒香

• 步骤 4：

  

  放入高汤，少许白胡椒粉，煮开

• 步骤 5：

  

  最后放入白菜，中火煮开

• 步骤 6：

  

  煮熟后的汤白味鲜，可惜照片没拍好，，大火收收汁就可以关火了

• 步骤 7：

  

  先吃白菜后喝汤，鲜鲜的，不油腻