凉拌藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  莲藕去皮切片

• 步骤 2：

  

  下锅煮熟后冷水浸泡捞出备用

• 步骤 3：

  

  碗中加入蒜末，葱花，辣椒面，小米辣和气白芝麻

• 步骤 4：

  

  淋上热油

• 步骤 5：

  

  加入四勺生抽，两勺陈醋，半勺老抽，一勺耗油，一勺白糖，少许白胡椒粉

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  莲藕内加入香菜末

• 步骤 8：

  

  淋上料汁

• 步骤 9：

  

  凉拌莲藕完成