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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
腊肠和蒜切片,青梗菜花处理成小朵
步骤 3:
锅中先做点水,水开后倒入菜花焯水,水再次开后关火,把水倒掉,菜花备用
步骤 4:
锅中倒入适量的玉米油
步骤 5:
放入蒜瓣炒香后倒入腊肠翻炒
步骤 6:
加入焯熟的菜花,继续翻炒
步骤 7:
倒入一勺生抽
步骤 8:
最后再加入适量的盐翻炒几下可以出锅
步骤 9:
美味的腊肠炒菜花就好啦
焯菜花的时候,可以加点盐和食用油,这样焯水后的菜颜色更加鲜亮
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