葱拌毛蚶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小毛蚶清洗干净

• 步骤 2：

  

  视大小煮至毛蚶壳开，扒肉。

• 步骤 3：

  

  葱切丝，所有调料放入拌匀。 注意，不放盐，毛蚶本身就含盐分。

• 步骤 4：

  

  下酒小菜^_^