安心油条~无泡打粉版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉 盐 酵母 鸡蛋 小苏打混合，温水和面，成絮状后加入食用油揉面

• 步骤 2：

  

  揉成光滑面团，上面淋一点油

• 步骤 3：

  

  用保鲜膜包好，两头一定要包严实，免得发酵后冒出来，我的就冒出来了

• 步骤 4：

  

  冰箱冷藏发酵一晚，早上炸刚好，面板淋点油，面团揉一揉擀2cm后成片，不要太薄

• 步骤 5：

  

  形状自己发挥吧，哈哈，做好后醒2分钟，正好起锅热油

• 步骤 6：

  

  油热了放去油条，一面炸的金黄了翻面

• 步骤 7：

  

  美味的油条做好啦！外脆里软，配上豆浆开饭啦