快手香蕉派的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材：香蕉2个，蛋挞皮15个，黄油20克。

• 步骤 2：

  

  准备20克左右的黄油，黄油切碎点，这个是用来做馅料用的。

• 步骤 3：

  

  香蕉要选择那种成熟一点的香蕉。香蕉表皮略有黑点，表示已经熟透，香蕉的味道会更香甜，涩味相对少一点。香蕉去皮，切成片，放入黄油片，准备捣成香蕉泥。

• 步骤 4：

  

  用勺子把香蕉和黄油混合在一起，压成香蕉泥。如果想让甜点高一点，可以适量加入白砂糖。

• 步骤 5：

  

  蛋挞皮从冰箱取出来，让其自然解冻一会，等蛋挞皮能分开时，把蛋挞皮放在烤盘内，放入香蕉馅料。

• 步骤 6：

  

  烤箱预热5分钟，放入烤盘，上下火180度烤2分钟左右，这样可以让蛋挞皮变软，等会可以轻松的把蛋挞皮粘合在一起。

• 步骤 7：

  

  把蛋挞对折捏，让边沿粘合在一起，可以用叉子或者勺子把周围再压一下，这样果馅就出不来了。再放进烤箱210度烤20分钟，去掉外面的锡箔纸碗托，即可出烤箱。

• 步骤 8：

  

  成品图

• 步骤 9：

  

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• 步骤 10：

  

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• 步骤 11：

  

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• 步骤 12：

  

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• 步骤 13：

  

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• 步骤 14：

  

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• 步骤 15：

  

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