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步骤 1:
将肉放在水里煮几分钟,然后去血沫。
步骤 2:
煮好之后是这样子滴~~
步骤 3:
然后切成小块,这样容易煮烂,尤其是放在高压锅里。我煮了大概2个小时,反正是电压力锅,不费气。
步骤 4:
用高压锅煮肉有一个好处,就是能把肉煮的非常非常烂,轻轻一压,就碎了。还可以弄得更烂一点哈。
步骤 5:
然后加入咖喱粉、糖、酱油、盐,打开开关,在高压锅里炒。
步骤 6:
这就不停的翻炒,炒到干为止,成品就是这样滴。
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