又到减肥季，女儿让我少做肉给她，可能是几天不吃肉又想了，点名儿要吃糖醋里脊，好吧，我又可以磨刀霍霍向猪羊了。
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1 腌肉的盐醋生抽都是一点点即可，不要放多了。
2 面糊中加入小苏打会起到很好的蓬松作用。另外，不建议面糊中加鸡蛋的做法，炸好后不够酥脆，而且很厚。
3 糖醋汁的量可根据口味自行调节。
