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步骤 1:
先来准备材料。
步骤 2:
把白砂糖倒入不粘锅内,开小火把白糖炒融化
步骤 3:
把糖浆炒成琥珀色。
步骤 4:
倒入准备好的熟花生和和熟芝麻。
步骤 5:
再用铲子不断翻炒,
步骤 6:
把他们全部混合均匀,为了防止糖变凉,结块儿,下面要开最小的火
步骤 7:
拌匀以后倒入不沾模具中或者是倒入铺有油纸的模具中,给他塑型,先用手按压的紧实一些,再用刮板把边缘整理平整,最后在上面再按压平整。
步骤 8:
到位,放凉一会儿再来切块儿。
步骤 9:
这个糖一定不要全部放凉以后再切,那样非常容易碎,最好是它的温度在40度左右(温热不烫手),给它切块,先切成条
步骤 10:
再切成小块儿。密封保存,防止受潮。
步骤 11:
这样芝麻花生糖就做好了,真是非常的简单,喜欢的话可以试一下哦,如果有什么问题或者想让我做什么都可以留言。
步骤中都讲的非常详细了,有什么疑问留言吧。
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