香酥松软葱花饼，快手早餐饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉

• 步骤 2：

  

  先加入80度水搅拌，然后加入冷水继续，搅拌成絮状就可以用手揉搓成湿软的面团了

• 步骤 3：

  

  这是友好的面团，稍微软一点，这样做出来的饼才外酥里嫩

• 步骤 4：

  

  盖上保鲜膜，室温醒发30分钟

• 步骤 5：

  

  备好葱花，备好花椒盐

• 步骤 6：

  

  醒发后的面剂子分成两份，取一份擀平

• 步骤 7：

  

  擀成均匀薄厚的大片

• 步骤 8：

  

  在面片上面涂抹一层食用油，一层花椒盐，一层葱花

• 步骤 9：

  

  从一头卷起卷好

• 步骤 10：

  

  然后从一头继续卷起，卷成蜗牛状

• 步骤 11：

  

  另一头的收尾收到面团下面按压好，避免打散

• 步骤 12：

  

  然后用擀面棍压平平底锅大小即可放入锅内

• 步骤 13：

  

  外酥里嫩，特别香，特别好吃