这是#2021年走壹要做50个蛋糕#的第32篇~~
今日份下午茶：
酒渍樱桃做了年轮蛋糕+茉莉乌龙茶

蛋糕胚制作可参考往期【波点蛋糕卷】，出过太多次它已经不配拥有时长了哈哈哈。
配方一起同步在视频末～

打发的稀奶油习惯用【安佳】的，乳脂含量高，打发很容易而且稳定细腻。


来云吃蛋糕呀～

附上【红茶蛋糕胚】配方（烤盘28*28cm），【内馅+抹面装饰】配方详见下方【用料表】：
鸡蛋4个
低粉50g
玉米油50g
热牛奶50g
红茶叶7g
细砂糖55g