【百合】
1、润肺止咳：百合甘凉清润，主入肺心，能清肺润燥止咳，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含黏液质，有镇静止咳作用，适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。
2、宁心安神：百合入心经，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。
3、美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
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步骤 1：
百合清洗一下,用清水浸泡片刻;
步骤 2：
瘦肉洗净切片；
步骤 3：
把泡发过的百合加入装有猪肉的碗中；
步骤 4：
加入200ML清水；
步骤 5：
加入少许姜片；
步骤 6：
盖上保鲜膜；
步骤 7：
用牙签在保鲜膜上扎几个孔；
步骤 8：
送进料理锅中；
步骤 9：
盖上锅盖，大火煮沸后转中小火蒸1个小时；
步骤 10：
把蒸好的汤取出趁热加入少许食用盐调味就可以开喝啦。
