不加一粒盐，一款酱做好焖茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备原材料

• 步骤 2：

  

  茄子洗干净，切成滚刀块；葱洗干净切成末；拉蒜器制作成蒜蓉待用

• 步骤 3：

  

  起锅烧油，放入茄子煎至两面金黄

• 步骤 4：

  

  加入海鲜酱，加水，盖上盖子焖煮十分钟左右

• 步骤 5：

  

  茄子装入砂锅，盖上锅盖，焖煮两分钟即可出锅

• 步骤 6：

  

  大功告成！