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步骤 1:
鸡腿切块,土豆切滚刀块
步骤 2:
鸡腿焯水去油
步骤 3:
葱姜蒜辣椒八角桂皮冰糖
步骤 4:
热油放入调料,炒香导入鸡腿翻炒
步骤 5:
导入红烧酱油、少量老抽,料酒
步骤 6:
加入热水,中火炖15分钟
步骤 7:
加入土豆,炖十分钟
步骤 8:
大火收汁,撒上葱花出锅
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