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步骤 1:
一道颜值担当又爽口的夏日凉拌小菜。新西兰的苹果,口感非常好,不仅颜色好看,一口下去脆脆的,甜度不错,与黄瓜搭配,别有一番风味。
步骤 2:
苹果一个,黄瓜一根,实际半根即可。
步骤 3:
用小苏打清洗苹果表皮。
步骤 4:
苹果切半,去籽
步骤 5:
苹果切6片,其它切丝
步骤 6:
凉白开里挤入几滴柠檬汁
步骤 7:
苹果片及丝泡在柠檬水里一会
步骤 8:
黄瓜洗净去皮,去籽切片
步骤 9:
黄瓜切丝
步骤 10:
加点糖拌均匀
步骤 11:
装盘
步骤 12:
成品,一点柠檬气息,苹果的甜脆与黄瓜的清新,组成赛蜜瓜。
苹果用柠檬水泡了之后可以防止氧化。
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