粘豆包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红豆用清水泡一晚上，第二天换水煮30分钟左右，我之前忘了拍图，这是煮好的豆子，加入白糖，搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  煮豆的时候准备红枣，洗净，去核剪成条

• 步骤 3：

  

  再剪碎

• 步骤 4：

  

  红枣和葡萄干一并倒入装红豆的盆里，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  加入糯米粉，搅拌均匀，少量多次的加

• 步骤 6：

  

  直到红豆、红枣和葡萄干都包裹上糯米面（我放的糯米粉太少了，不够粘）

• 步骤 7：

  

  取一团馅料，整理成锥形，底部用大拇指按一个窝（整理的过程忘了拍照），放蒸屉，冷水上锅开始蒸，大火20分钟左右

• 步骤 8：

  

  出炉啦，可以看出来我的糯米粉放的太少了