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步骤 1:
准备
步骤 2:
大火热油
步骤 3:
油微微冒烟转中火,鸡蛋液倒中间,稍微成型,来回转炒锅摊出鸡蛋饼前后晃一晃不用铲子,盛出
步骤 4:
接水,放蒜苔,不用盖盖,过一会用铲子铲一下看软硬,放半调料匙花椒面,半调料匙盐,一铲子酱油调个色,炒一下尝尝
步骤 5:
放鸡蛋翻炒,完成
炸酱面
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