五香茶叶蛋 by Byu_98 - 菜谱

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浏览 745843 收藏 8132 时间 10~30分钟切墩(初级)

1 盐的用量根据自己的口味适当增减，煮熟后浸泡越久越入味。
2 花纹茶叶蛋可以用香菜叶，薄荷叶之类的小叶子贴在鸡蛋上，贴的时候叶子沾水更容易贴合鸡蛋，纱布包裹要紧，否则容易移位。

Byu_98 2019年06月12日发布

茶叶蛋曾被戏称为“土豪茶蛋”，只因台湾某位见识和行为有缺失的教授说大陆人吃不起茶叶蛋。好吧，今天我们就来“土豪”一下，做点儿咱们平常早点摊儿随处可见的五香茶叶蛋。

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