可可华夫饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  把牛奶、鸡蛋和糖倒入碗里，拌匀至糖融化

• 步骤 3：

  

  利用面粉筛把低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉筛入上步牛奶蛋液中，使用手动打蛋器拌匀。

• 步骤 4：

  

  倒入融化黄油后拌匀。

• 步骤 5：

  

  把已经过筛的可可粉倒入后拌匀。

• 步骤 6：

  

  利用面糊筛过一下面糊。

• 步骤 7：

  

  本次使用ACA北美电器的轻食机，提前预热2-3分钟。

• 步骤 8：

  

  预热好后打开盖子在模具上涂上一层薄油。

• 步骤 9：

  

  倒入华夫饼面糊至9成满。

• 步骤 10：

  

  盖上盖子，扣子扣紧，时间调至7-10分钟（根据需要的口感选择烤制时间，不超过10分钟）

• 步骤 11：

  

  打开盖子

• 步骤 12：

  

  利用夹子取出即可表面筛一层糖霜装饰即可（表面可放果酱、冰淇淋、水果等装饰）