早餐小笼包1小时搞定的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅内热油放两个鸡蛋加盐打散晾至四五分钟

• 步骤 2：

  

  把韭菜切成小段

• 步骤 3：

  

  加盐 香油 韭菜和鸡蛋拌好就可以了，因为鸡蛋里提前加了盐，所以倒入韭菜之后适量加盐就可以了

• 步骤 4：

  

  醒发一晚上的面团。面团就是用温水和酵母提前晚上和好面盖保鲜膜在冰箱冷藏醒发就可以

• 步骤 5：

  

  发酵好的就是这个样子，取出揉成光滑面团，切成小剂子擀成皮，中间厚边缘薄

• 步骤 6：

  

  放到蒸屉内

• 步骤 7：

  

  摆放好之后冷水开始蒸，上汽之后十分钟就可以了

• 步骤 8：

  

  最好的包子又白又软

• 步骤 9：

  

  可以拍一张照片了

• 步骤 10：

  

  韭菜鸡蛋，经典款小笼包