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步骤 1:
杏鲍菇洗净切条放入适量盐杀出水份,条尽量宽一些腌大概30分钟。
步骤 2:
挤干水分后放入辣椒粉、椒盐、油、芝麻搅拌均匀。
步骤 3:
垫上锡纸倒入杏鲍菇铺平,空气炸锅200度20分钟,中途翻一下避免糊掉,喜欢嫩口感的时间缩短为10分钟。
步骤 4:
这是20分钟的状态,口感介于脆和嫩之间很好吃。
步骤 5:
一份美味解馋的小零食就做好啦,装盘开吃~
每个人空气炸锅不一样,温度时间自己掌控不用硬搬。
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