萝卜丝汤面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，猪肉洗干净剁碎。

• 步骤 2：

  

  肉末加入料酒。

• 步骤 3：

  

  加入酱油、淀粉和少许盐，搅拌均匀备用。

• 步骤 4：

  

  白萝卜去皮切成丝。

• 步骤 5：

  

  热锅凉油，倒入猪肉煸炒至变色。

• 步骤 6：

  

  然后倒入萝卜丝。

• 步骤 7：

  

  翻炒至萝卜丝断生，出锅之前加入适量盐调味。

• 步骤 8：

  荞麦挂面煮至熟透。

• 步骤 9：

  

  捞出放入碗里，倒入适量面条汤和葱花。

• 步骤 10：

  

  最后加入肉末萝卜丝和辣椒酱。

• 步骤 11：

  

  搅拌均匀，开吃！