酥到掉渣的老婆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两张手抓饼分别卷起来，分成8份

• 步骤 2：

  

  豆沙馅分成25克一个

• 步骤 3：

  

  小剂子擀成饺子皮大小

• 步骤 4：

  

  包上豆沙馅，捏紧收口

• 步骤 5：

  

  用手掌心按扁

• 步骤 6：

  取一个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄打散备用

• 步骤 7：

  

  饼上刷一层蛋黄液

• 步骤 8：

  

  撒上黑芝麻

• 步骤 9：

  

  用刀在饼上划两下

• 步骤 10：

  

  放入预热好的烤箱，上下火180度。烤20分钟出炉。

• 步骤 11：

  

  真的皮特别特别好吃哦！