懒人肠仔佛卡夏的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把面团材料混合，打成光滑的面团，不用出手膜，后滚圆

• 步骤 2：

  

  室温发酵两倍大

• 步骤 3：

  

  发好了

• 步骤 4：

  

  取出排气，这次没有用擀面杖，折叠4次，静置20分钟

• 步骤 5：

  

  混合点缀料，肠仔我切得比较厚

• 步骤 6：

  

  28*28盘上刷薄油，把面团放上去用手摊平，用手指按些小坑坑，刷上点缀料中的油

• 步骤 7：

  

  放上点缀料，放入烤箱室温发酵至2倍大

• 步骤 8：

  

  发酵完成，烤箱180度预热10分钟后送入烤箱中层烤18分钟，出炉是个外脆里软的小伙子

• 步骤 9：

  

  切开看组织