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步骤 1:
步骤 2:
将南瓜去皮去瓤,清洗干净,用擦丝器将南瓜和胡萝卜擦成丝,也可以用菜刀切成丝
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
步骤 11:
步骤 12:
步骤 13:
1.煎饼的时候一定要用小火,煎至饼下面凝固了,用铲子推动饼可以随意转动,再煎一两分钟后翻面。
2.做好的饼可以蘸酱料吃,也可以直接吃。
3.做好的饼也可以不切块,圆饼抹些酱汁卷起来吃。
4.水量可以自己根据实际情况调整一下,调成缓慢流动的面糊即可。