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海鲜菇炒芦笋收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 海鲜菇 1大把
- 细芦笋 小半把
- 蒜泥 少许
- 葱 少许
- 生粉 适量
- 盐 总计3克
- 味精 适量
- 油 1汤匙
海鲜菇炒芦笋的做法步骤
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步骤 1：
把菇和芦笋分别洗净，切段，准备好蒜泥，葱末，生粉调成水状，备用
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步骤 2：
开水加入1克盐下锅焯水，焯至八九分熟，捞出备用
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步骤 3：
热锅冷油放入蒜泥煸香，放入少量净水，加入盐味精，充分融化以后加入少量生粉液，快速搅拌，成糊状。倒入烫好的菇和芦笋，搅拌关火装盘，一道简单又营养的美味就完成啦，不知道这道是不是符合大家的口味呢！
海鲜菇具有抗癌，防癌，提高免疫力，预防衰老，延长寿命之功效，芦笋同样也是提高免疫力，而且清热利尿，降脂减肥的作用。这两个菜的组合会是什么味道呢，如果你好奇，那就请你来跟我一起来学这道，即简单又有营养，又清爽的一道美味吧！
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