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步骤 1:
葱花切段
步骤 2:
番茄切块,其中切4片薄片留用
步骤 3:
锅里倒入开水,放番茄中大火煮5分钟,加盐
步骤 4:
熬出番茄浓汤汤底
步骤 5:
过滤出番茄浓汤
步骤 6:
很浓郁哦
步骤 7:
锅里倒开水下刀削面,加一小勺盐煮3分钟左右
步骤 8:
煮面注意时刻拨动面
步骤 9:
面熟后夹入浓汤中
步骤 10:
金汤刀削面
步骤 11:
碗中摆上番茄片,牛肉酱,葱花就可以趁热吃了
1、番茄汤底带点酸,如果不喜欢可以用高汤替代2、煮面注意开水下锅,时刻拨动面条,以免黏在一起3、图中牛肉是我的秘制牛肉丁,可以用牛肉酱代替
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