葡式黄桃蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄桃切小块

• 步骤 2：

  

  将牛奶，淡奶油，炼乳，细砂糖倒在一起，隔水加热至砂糖融化即可，取出晾至温热

• 步骤 3：

  

  蛋黄分离出来，加入温热的奶液里，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  低粉过筛到奶液里，用打蛋器搅匀 蛋挞液就做好了

• 步骤 5：

  

  将蛋挞液过筛三遍，使之细腻柔滑

• 步骤 6：

  

  烤箱上下管210°预热，蛋挞皮摆在烤盘上 把黄桃块放进挞皮里

• 步骤 7：

  

  倒入蛋挞液 至挞皮七分满

• 步骤 8：

  

  放入烤箱中层，烘烤25分钟左右

• 步骤 9：

  

  这是15分钟的样子

• 步骤 10：

  

  烤好出炉，下午茶必备小点心！满室飘香啊

• 步骤 11：

  

  香的不要不要的