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新疆烤包子（鸡肉版）收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 馅料食材
- 鸡腿肉 一大个
- 紫皮洋葱 半个
- 料酒 两勺
- 酱油 两勺
- 奥尔良腌料 四勺
- 耗油 一勺
- 玉米淀粉 一勺
- 面团材料
- 普通面粉 300克
- 食用油 15克
- 鸡蛋 一个
- 盐 2克
- 水 100克
新疆烤包子（鸡肉版）的做法步骤
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步骤 1：
馅料食材放一起搅拌均匀，放置两小时入味
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步骤 2：
所有面团食材放一起活好，醒面半小时，请忽略我面团的照片，一不小心虚了，还就拍了一张
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步骤 3：
然后把面团分成八个剂子，取一个擀成长方形，馅料放中间，然后像叠被子一样包好，光滑一面向上，放烤盘里
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步骤 4：
都放好后，刷蛋液，放上黑芝麻，进烤箱220度，我烤了25分钟，根据自己家烤箱吧，只要面上色了，焦黄了就熟了
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步骤 5：
就这种颜色，妥妥的熟了，味道特别好
