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步骤 1:
1.将榛子粉、低筋面粉、黑麦粉进行过筛备用。
步骤 2:
2.黄油软化好,加入糖粉用电动打蛋器搅打均匀,不用打的很发,混合均匀就可以。
步骤 3:
3.加入玉米油用蛋抽搅拌均匀。
步骤 4:
4.加入全蛋液搅拌均匀。
步骤 5:
5.加入混合的面粉拌匀。
步骤 6:
6.面团上下盖上保鲜膜,擀成1.5-2厘米厚的薄饼,放入冰箱冷冻30分钟。
步骤 7:
7.用kt模具刻印出形状。
步骤 8:
8.把刻印好的饼干胚移动到铺好油不的烤盘上,面团比较软,可以用刮板移动。
步骤 9:
9.用kt面部模具刻印出图案,全部刻印好,加入黑麦的饼干颜色会比较深,加入榛果粉成本更酥更香。
步骤 10:
10.烤箱提前预热160度中层上下火烘烤30分钟。
步骤 11:
出炉
步骤 12:
成品
步骤 13:
成品图
步骤 14:
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