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步骤 1:
土豆去皮洗净,切成片
步骤 2:
放入锅中蒸熟
步骤 3:
蒸熟的土豆倒入料理机中,加少许盐和黑胡椒粉,把土豆打成泥,打几秒钟就好,没有料理机可以用叉子或勺子压成泥
步骤 4:
打好的土豆泥如果太稀可以加适量糯米粉亲,搅拌均匀
步骤 5:
取一小份搓圆,按扁,包入芝士碎
步骤 6:
捏紧收口搓圆
步骤 7:
鸡蛋打散,土豆球在蛋液中裹一圈
步骤 8:
再裹一层面包糠
步骤 9:
依次做好放入烤盘中
步骤 10:
放入预热好的空气炸烤箱中,选择空气炸锅功能,180度烤10分钟左右即可
步骤 11:
香喷喷、金灿灿的土豆芝士球就做好啦!
步骤 12:
吃的时候可以挤上番茄酱沙拉酱。唉,我构思的好好的到最后又忘了
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