卤鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鸡爪清洗干净，鸡蛋煮熟剥皮备用

• 步骤 2：

  

  锅内加水烧开加入鸡爪焯水，加入葱姜料酒去腥

• 步骤 3：

  

  将焯水后的鸡爪捞出过凉水，洗净表面浮沫

• 步骤 4：

  

  锅内加入家乐卤水汁，倒入清水，拌匀烧开

• 步骤 5：

  

  将鸡爪，鸡蛋加入锅中，卤水没过食材，煮开

• 步骤 6：

  

  煮开后转中小火，焖煮半小时左右，鸡爪熟透入味即可

• 步骤 7：

  

  非常入味，肉质肥厚

• 步骤 8：

  

  超级好吃，一点不比卖的差！