莴笋炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  莴笋。

• 步骤 2：

  

  切片。

• 步骤 3：

  

  芹菜

• 步骤 4：

  

  去叶切成段。

• 步骤 5：

  

  肉片加入酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、油调味。

• 步骤 6：

  

  蒜末、小米椒。

• 步骤 7：

  

  起锅烧油，倒入肉片。

• 步骤 8：

  

  炒至变色，铲出备用。

• 步骤 9：

  

  爆香蒜末、小米椒。

• 步骤 10：

  

  倒入莴笋和芹菜炒至断生。

• 步骤 11：

  

  加入蚝油。

• 步骤 12：

  

  翻炒入味即可。

• 步骤 13：

  

  成品。