自制Q弹红糖味儿的蜜桃果冻的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备2个桃子，用食盐手搓表皮，清水冲洗。

• 步骤 2：

  

  桃子去皮，留着备用。

• 步骤 3：

  

  用一半的桃子切成小丁。

• 步骤 4：

  

  其他的桃子切片和桃子皮一起煮，加一点白糖，煮至果肉变白水变粉红即可。

• 步骤 5：

  

  然后把桃子皮捞起，放入冰粉粉，搅拌1-2分钟，沸腾开水不低于85℃，再倒入放有桃子丁的碗里。

• 步骤 6：

  

  自然放凉，再加入开水融化后的红糖。

• 步骤 7：

  

  可以用小刀切成小方块，未加红糖效果图。

• 步骤 8：

  

  加入红糖水效果图。