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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
蛋白蛋黄分离
步骤 3:
低粉、玉米淀粉和蛋黄拌成蛋黄糊
步骤 4:
蛋白加柠檬汁和糖打发至有小尖角状态
步骤 5:
蛋白分三次加入蛋黄糊,翻拌均匀
步骤 6:
装入裱花袋,烤盘上垫硅油纸,挤出合适大小的面糊
步骤 7:
圆丢丢,很可爱,要均匀哦
步骤 8:
送进烤箱,170度,烤15分钟左右
步骤 9:
出炉,倒扣,凉了去掉硅油纸
步骤 10:
涂上沙拉酱,两个粘在一起
步骤 11:
在海苔肉丝里滚一圈 ,放纸托上
步骤 12:
装盒,妥妥的
步骤 13:
好吃哟
翻拌的时候不要搅拌,避免消泡
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